揚げ物には目がない小生、誕生日だったので大好物の豚カツを作ることに。買ってきた豚肉をとにかく揚げる。揚げる揚げる。そして出来上がったのがこの量。ハッキリ言って作りすぎ。キャベツが無いのが残念と言うか、健康に悪いのだが、肉がメインなのでそこは仕方が無い。結局、半分は残ってしまったが、レンジでチンして、明日も豚カツじゃい！！！カツ丼にしても良さ気。明日はキチンとサラダも食べようっと。そう言えば、今朝のニュースで「ファーストフードが好きな人は他の人に比べて糖尿病になる確率が２倍」だとか…。ジュ〜シ〜な脂物が好きな人間にしたら過酷なニュ〜ス。糖尿病はやだなぁ〜〜
